お家でカルボナーラ作りに挑戦しました!カルボナーラって、卵が固まらないようにする火加減がめちゃくちゃ難しくないですか?ちょっと油断するとすぐにボソボソになっちゃうので、仕上げのときは毎回めちゃくちゃ緊張します(笑)