also(オルソー) 鶯嵝荘」は、東京・白山にある人気の台湾料理店です。
🍜 おすすめメニュー
台湾ワンタン:肉がぎっしり詰まったボリューム満点のワンタン。豚肉と椎茸パウダー、昆布パウダーを使った具材が特徴でたいへん美味しかったです!
オリジナル水餃子:黄ニラと豚肉を使用した、ジューシーでモチモチの食感が楽しめます。
他にも人気メニューはパイコー(豚肉の唐揚げ):タピオカ粉で揚げたサクサクの衣と、ジューシーな豚肉が絶妙な一品。
鶏肉飯(ジーローハン):75℃でじっくり煮込んだ骨付き鶏肉がゴロッと乗った豪快なご飯。
クラフトビール:台湾の「SUNMAI」や国内のブルワリーから仕入れたクラフトビールが楽しめます。
🏠 店内の雰囲気
店内は2フロア構成で、約70席を有し、明るくナチュラルな雰囲気が漂っています。1階にはカウンター席があり、ひとり飲みにも最適です。2階は陽射しがたっぷり入るテーブル席で、ファミリーやグループにも対応しています。
💡 便利な情報
オーダーはスマートフォンでテーブル上のQRコードを読み込むスタイルで現代風でやりやすかったです!