横浜駅西口にあるラーメン店「鶴一家neo」は、元々人気の横浜家系ラーメン店「鶴一家」が2025年4月に一時閉店した後、8月頃にリニューアルオープンしたお店です。場所は変わらず、横浜駅きた西口から徒歩約4-5分の神奈川区鶴屋町2-26-1。黒いスタイリッシュな外観に変わり、内装もおしゃれになって、以前より居心地が良くなったという声が聞かれます。24時間営業・年中無休で、遅い時間や朝食としても便利です。
#### 「地獄ラーメン」の詳細
- メニュー概要: 家系豚骨ラーメンをベースに、自家製の激辛タレを加えた辛口ラーメン。真っ赤なスープが特徴で、ガツンとくる辛さがクセになる一品。具材はチャーシュー(厚切り2枚)、ほうれん草、白ネギ、海苔(蔦金商店の高級品使用)。低加水の中太麺がスープに絡み、豚骨のまろやかなコクと辛味のバランスが絶妙です。辛さは5段階(ちょい辛・普通・中辛・大辛・激辛)から選べ、注文時に食券機で指定。追加で激辛唐辛子をトッピング可能。
- 価格: 基本880円(税込)。味玉付きやスペシャル(全部乗せ)で1,000-1,430円程度。ほうれん草などのトッピングは+190円前後。
- 辛さの目安: 中辛(レベル3)で汗が出るくらいの刺激だが、豚骨の旨味が勝って最後まで飲み干せるレベル。激辛好きには「天国級」の満足感で、リピーターが多い。家系ラーメン屋では珍しい本格激辛メニューとして評判です。