こんにちはレアルです！

昨日、お盆帰省した際に念願の ラーメン四天王ぇである八幡屋 に行ってきました！

山形はラーメン王国と言われるほど名店が多いですが、その中でも“四天王”に数えられる八幡屋。

やっぱり期待通り、うまい。

一口食べて思ったのは、味の深みと安定感！！ベースがしっかりしているからこそ長年愛されているんだなと感じました。これって床屋の仕事も同じで、派手な技術や流行を追うだけじゃなく、基本のカットやシェービングをしっかりやるからこそ、お客さんに安心して任せてもらえる。八幡屋のラーメンから“変わらない強さ”を学んだ気がします。帰省でラーメンを食べながらも、結局は床屋のことを考えてしまう。でもこういう「食から学ぶ」時間が、また自分の仕事を支えてくれるんだと思います。

お盆明けも沢山のご来店お待ちしております！！