こんにちは!ヒロ銀座浜松町店でスタイリストをしている渡邉慎です!
今回は我が家の文化を少しご紹介しようと思います!
我が家では年に二回のお彼岸に手作りで餡子を煮ておはぎを作っているんです!
作るのはもちろんこし餡!祖母の祖母の代から引き継いでいるレシピで、七輪で6時間かけて煮て作るあんこは本当に絶品なんです!
お月見に食べられなかったことが悔しくて、前日帰郷した際に作ってしまいました笑
冷凍して立っておくこともできるので、これからお汁粉にしたり、トーストになったりと、考えただけでよだれが止まりません笑
皆さんの「我が家の文化」は何ですか?ぜひご来店された際に教えてください!
それでまたお会いしましょう!!
