こんにちは！
大阪店の滝井です！

お仕事終わりに天神橋筋六丁目にある
ラーメン屋 総大醤に行って来ました。

仕事終わりに、ふと食べたくなるのがラーメン。
今日の一杯は、疲れた手をそっと癒してくれるような優しいスープでした。

カウンターに座ると、自然と髪のことやお客様のことを考えてしまうのが職業病。
湯気の立ち方を見ると「今日の乾燥具合どうかな？」なんて、つい髪と結びつけてしまう。

麺をすすりながら、明日もいいヘアスタイルを作ろうと思える。
ラーメンって、ただの食事じゃなくて“リセットの時間”やなぁと改めて実感した夜でした。